Für diesen schnellen Mandelkuchen brauchst du keinen Eischnee zu schlagen. Denn dieser Rührteig wird ohne Ei gemacht. Er ist in weniger als 10 Minuten vorbereitet und in einer Springform gebacken. Durch die Butter und Milch im Teig bleibt der Kuchen tagelang saftig. Dieser Mandelkuchen aus […]

Mein amerikanischer Cheesecake ist super schnell und leicht gemacht. Das Besondere an dem Käsekuchen ist, dass er ohne Ei gemacht wird und trotzdem cremig wird. Und in Kombination mit dem leckeren Keksboden, hat man in kurzer Zeit einen Kuchen, der wirklich immer gut ankommt.  Dieser […]

Dieser Kürbiskuchen wird mit geraspeltem Kürbis gemacht und kommt ohne Ei aus. Er ist inspiriert vom amerikanischen „Pumpkin Bread“, quasi der Schwester des Bananenbrot. Denn so würde ich den Kuchen von der Konsistenz auch am ehesten beschreiben. Dieses Pumpkin Bread ist ein schneller Kürbiskuchen aus […]

Einfache und schnelle Schoko Brownies mit ganz viel Kakao. Die Brownies sind in nur 10 Minuten ofenfertig und kommen ohne Ei und ohne Butter aus. Sie sind richtig schön saftig und schmecken am nächsten Tag noch besser. Saftig, schokoladig und so fudgy Ich sag’s euch: […]

Dieses Bananenbrot ohne Ei ist wunderbar einfach und saftig. Die Kombination aus Banane, Schokolade und gemahlenen Nüssen macht es richtig lecker. Das Rezept reicht für eine 25 cm Kastenform und der Teig ganz schnell vorbereitet. Ein einfaches, leckeres Bananenbrot ohne Ei, das trotzdem saftig wird. […]

Diese saftigen Bananen-Schoko-Muffins ohne Ei sind unglaublich lecker und einfach gemacht. Für mich sind sie wie Bananenbrot in Muffin-Form. Sie kommen ganz ohne Ei aus und können daher auch ganz einfach vegan gemacht werden. Einfache Bananenbrot Muffins mit Schokolade Die Bananenmuffins sind eine tolle Alternative […]

Dieser leckere Apfelkuchen aus der Kastenform ist ein schneller und einfacher Kuchen. Der Teig wird mit Joghurt und Öl zubereitet, sodass der Kuchen herrlich saftig ist. Saftiger Apfelkuchen mit Öl und Joghurt Ein leckerer Apfelkuchen ist für mich immer die beste Wahl am Kaffeetisch. Doch […]

Mein saftiger Kürbiskuchen wird aus einem einfachen Rührteig mit Öl gemacht und mit einem cremigen Frosting auf Frischkäse-Basis verziert. Der Kuchen ist aromatisch, locker und auch nach zwei Tagen noch richtig frisch. Dieser saftige Kürbiskuchen wird aus einem Rührteig mit Öl gemacht. Der Kuchen ist […]

Mein Karottenkuchen mit gemahlenen Nüssen aus der Springform ist super saftig. Der Kuchen wird mit Öl und Apfelmus (als Ei-Ersatz) gemacht. Zusammen mit einem einfachen Frosting aus Frischkäse wird der Kuchen richtig lecker. Dieser Karottenkuchen aus der Springform wird ohne Eier gemacht. Durch das Öl […]

Der Eierlikörkuchen aus der Kastenform ist in nur 10 Minuten vorbereitet. Durch die Kombination aus Eierlikör und Pflanzenöl wird der Kuchen richtig schön saftig. So bleibt er auch mehrere Tage frisch. Und das Tolle ist, dass man für den Teig keine zusätzlichen Eier benötigt. Ich […]

Vegane Schoko-Cupcakes mit Schoko-Buttercreme sind unglaublich lecker. Sie sind fluffig, cremig und wirklich einfach gemacht. Und niemand wird merken, dass sie vegan sind. Versprochen! Schoko Muffins gehen immer Das tolle an diesen Cupcakes ist, dass sie so schnell gemacht sind. Und trotzdem sind sie richtig […]

Diese vegane Schokotarte hat das Potential zum neuen Lieblingskuchen. Die Tarte besteht nur aus Zutaten aus dem Vorratsschrank und muss nicht gebacken werden. Außerdem ist wird sie ohne Mehl und ohne Haushaltszucker zubereitet. Eine Schokotarte mit Nüssen Eine Schokotarte ohne Mehl klingt im ersten Moment […]