Der Eierlikörkuchen aus der Kastenform ist in nur 10 Minuten vorbereitet. Durch die Kombination aus Eierlikör und Pflanzenöl wird der Kuchen richtig schön saftig. So bleibt er auch mehrere Tage frisch. Und das Tolle ist, dass man für den Teig keine zusätzlichen Eier benötigt. Ich […]

Vegane Schoko-Cupcakes mit Schoko-Buttercreme sind unglaublich lecker. Sie sind fluffig, cremig und wirklich einfach gemacht. Und niemand wird merken, dass sie vegan sind. Versprochen! Schoko Muffins gehen immer Das tolle an diesen Cupcakes ist, dass sie so schnell gemacht sind. Und trotzdem sind sie richtig […]

Diese vegane Schokotarte hat das Potential zum neuen Lieblingskuchen. Die Tarte besteht nur aus Zutaten aus dem Vorratsschrank und muss nicht gebacken werden. Außerdem ist wird sie ohne Mehl und ohne Haushaltszucker zubereitet. Eine Schokotarte mit Nüssen Eine Schokotarte ohne Mehl klingt im ersten Moment […]

Diese einfache vegane Apfeltarte mit Apfelmus ist ein absoluter Traum. Die Zubereitung ist wirklich einfach und die Kombination aus Mürbeteig, Apfel und Zimt einfach himmlisch. Eine einfache vegane Apfeltarte Die Tarte aux Pommes ist ein Klassiker der französischen Küche. Aber auch bei uns mittlerweile sehr […]

Veganer Biskuitboden mit Beeren – klingt das nicht verlockend? Dieser leckere und unglaublich einfache Kuchen hat das Potential zu einem neuen Lieblingkuchen zu werden. Außerdem ist er schnell vorbereitet und herrlich erfrischend. Super fluffig und viele Beeren Könntet ihr euch zwischen Obstboden oder Sahnetorte entscheiden? […]

Für diese ultra leckere Zitronentarte mit Keksboden brauchst du kein Ei und keine Gelatine. Die Füllung wird mit gezuckerter Kondensmilch und Schmand gemacht. So wird sie herrlich cremig. Das Rezept ist für eine 20 cm Springform ausgelegt, kann aber problemlos angepasst werden (siehe Rezept-Anmerkungen). Die […]

Mein Zitronen-Buttermilch-Kuchen wird mit Öl gemacht. So wird er herrlich saftig, auch ohne Ei. Zitronenabrieb und Zitronensaft machen den Kuchen super zitronig. Und in Kombination mit der Buttermilch ist er so erfrischend. Für mich ist er der perfekte Kuchen für den Sommer.  Dieser Zitronen-Buttermilch-Kuchen wird […]

Dieser Rhabarberkuchen mit Streuseln und Pudding hat großes Potential zu eurem neuen Lieblingskuchen zu werden. Er ist unglaublich einfach zuzubereiten und trotzdem richtig lecker. Und was gibt es schließlich besseres als eine Kombination aus Pudding und Streuseln? Rhabarberkuchen ohne Ei und ohne Baiser Dieses Rezept […]

Wie wäre es mit unglaublich leckeren und fluffigen Eierlikör-Madeleines? Wenn ihr gerne Eierlikör mögt und großer Fan französischer Backwaren seid, dürften diese kleinen, leckeren Teilchen genau das richtige für euch sein. Eierlikör-Verwertung leicht gemacht Ich geb’s ganz offen und ehrlich zu: Eierlikör gibt es bei […]

Dieser Orangen Gugelhupf ist unglaublich lecker, saftig und fluffig. Er ist in 10 Minuten vorbereitet, besteht aus wenigen Zutaten und bleibt bis zu 5 Tage frisch. Orangen Gugelhupf – auch vegan möglich Der Orangenkuchen ist wirklich eine tolle Abwechslung zum altbekannten Zitronenkuchen. Das Tolle an […]

Spekulatius Resteverwertung leicht gemacht. Vegane Spekulatius Muffins sind lecker, fluffig und unkompliziert. Sie können pur gegessen oder mit leckerem Frosting verziert werden.     Spekulatius Resteverwertung kann so lecker sein   Spekulatius gibt es fast immer nur in riesengroßen Familienpackungen zu kaufen. Einmal geöffnet halten […]

Mit diesem einfachen Rezept machst du einen richtig leckeren Rotweinkuchen in der Gugelhupfform ohne Ei. Er ist saftig, schokoladig und perfekt für die Adventszeit. Der Teig ist in 10 Minuten vorbereitet und man braucht nur einen Teigschaber. Dieser leckere Rotweinkuchen aus der Gugelhupfform wird mit […]