Dieser Orangen Gugelhupf ist unglaublich lecker, saftig und fluffig. Er ist in 10 Minuten vorbereitet, besteht aus wenigen Zutaten und bleibt bis zu 5 Tage frisch. Orangen Gugelhupf – auch vegan möglich Der Orangenkuchen ist wirklich eine tolle Abwechslung zum altbekannten Zitronenkuchen. Das Tolle an […]

Süßkartoffel Gnocchi mit Ricotta in Salbeibutter sind unglaublich lecker und eine tolle Alternative zu herkömmlichen Gnocchi. Die Zubereitung ist deutlich einfacher als gedacht und in circa 30 Minuten sind sie fertig. Gnocchi sind schnell gemacht Ich dachte immer, Gnocchi selber zu machen sei sehr aufwändig. […]

Sauerkrautstrudel ist eine wunderbare Möglichkeit um größere Mengen an Sauerkraut verwerten zu können. Das Rezept ist unglaublich einfach und der Strudel eine tolle Hauptmahlzeit oder Ergänzung zur Brotzeit. Sauerkraut lecker verwerten Sauerkraut ist wahrscheinlich das stereotypischste Gericht in Deutschland. Vielleicht ist das auch der Grund, […]

Selbstgemachte Falafel aus Kichererbsenmehl sind unglaublich lecker. Die Falafel sind fluffig, würzig und sättigend. Sie sind schnell und einfach zubereitet. Außerdem ist es eine wunderbare Möglichkeit Kichererbsenmehl aufzubrauchen. Falafel aus Kichererbsenmehl Falafel sind wahrscheinlich der beliebteste vegetarische Snack im Imbiss. Und das absolut zu recht. […]

Diese schnellen Kartoffeltaler aus gekochten Kartoffeln, Mehl und Butter sind herzhaft, knusprig und super lecker. Mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit ist es ein einfaches Rezept, um übrig gebliebene, kalte Kartoffeln zu verwerten. Das Rezept reicht für 4 Taler, kann aber problemlos verdoppelt werden.  Diese einfachen […]

Veganes Früchtebrot ist die perfekte Resteverwertung für die Zutaten aus der Weihnachtsbäckerei. Gefüllt mit süßen Trockenfrüchten und knusprigen Nüssen ist dieses vegane Hefebrot einfach unglaublich lecker und fluffig.     Die Resteverwertung der Zutaten aus der Weihnachtsbäckerei In der Vorweihnachtszeit sammelt sich in vielen Vorratsschränken […]

Spekulatius Resteverwertung leicht gemacht. Vegane Spekulatius Muffins sind lecker, fluffig und unkompliziert. Sie können pur gegessen oder mit leckerem Frosting verziert werden.     Spekulatius Resteverwertung kann so lecker sein   Spekulatius gibt es fast immer nur in riesengroßen Familienpackungen zu kaufen. Einmal geöffnet halten […]

Raclette Pizza ist eine wunderbare Möglichkeit, die Raclette Reste zu verwerten. Die Pizza ist unglaublich schnell zubereitet und richtig herzhaft.   Raclette Reste verwerten leicht gemacht   Raclette gehört für mich zu den Feiertagen einfach dazu. Ich finde, es gibt kaum ein gemütlicheres Essen mit […]

Dieses einfache Lebkuchen Tiramisu im Glas wird ohne Ei gemacht. Die Creme wird aus Mascarpone gemacht und die Sauerkirschen machen es schön fruchtig. Das Rezept ist für vier Personen ausgelegt und ideal, um trockene Lebkuchen aufzubrauchen. Dieses Tiramisu ist die ideale Kombination aus weihnachtlichem Lebkuchen […]

Mit diesem einfachen Rezept machst du einen richtig leckeren Rotweinkuchen in der Gugelhupfform ohne Ei. Er ist saftig, schokoladig und perfekt für die Adventszeit. Der Teig ist in 10 Minuten vorbereitet und man braucht nur einen Teigschaber. Dieser leckere Rotweinkuchen aus der Gugelhupfform wird mit […]

Rotweinbirnen sind eine wunderbare Möglichkeit, um reife Birnen lecker zu verwerten. Sie schmecken herrlich zu herzhaften Gerichten oder einer Käseplatte. Aber auch als Dessert in Kombination mit Eis oder pur sind sie sehr zu empfehlen. Reife Birnen wunderbar verwerten Birnen sind im Herbst und im […]

Radieschenblätter Salat ist die einfachste Verwendung von Radieschenblättern. Denn das Grün ist richtig geschmacksintensiv und viel zu schade zum Wegwerfen. Mit dem richtigen Dressing wird aus den Blättern ein richtig leckererer Beilagensalat. Radieschenblätter sind essbar Die Blätter von Radieschen schmecken richtig lecker und können problemlos […]