Ich habe dir in dieser Sammlung meiner liebsten vegetarischen Nudelgericht erstellt. Von leichten Gerichten bis hin zu herzhaften Rezepten und ganzjährigen Lieblingsgerichten ist hier für jeden was dabei. Alle Rezepte sind einfach und lassen sich unkompliziert im Alltag kochen.
Makkaroni mit grünen Bohnen in Tomatensauce
Schnell, einfach und perfekt für die ganze Familie! Diese Nudeln mit grünen Bohnen sind ein leckeres Essen an stressigen Tagen.
Linguine mit Maronen und Pilzen
Linguine mit Maronen und Pilzen sind das Gericht für die kalte Jahreszeit – cremig, nussig und absolut lecker.
Spaghetti mit Brokkoli in Buttersauce
Brokkoli, Butter und Pasta – viel mehr braucht es nicht für ein schnelles, leckeres Nudelgericht!
Pasta alla Puttanesca ohne Sardellen
Absolutes Pasta-Glück nur mit Zutaten aus dem Vorratsschrank! Bei meiner Familie ein absolutes Lieblingsessen.
Pasta mit Wirsing in Rahmsauce
Diese Wirsing-Pasta ist cremig, herzhaft und der beste Beweis dafür, dass Wintergemüseund Pasta definitiv zusammengehören.
Toskanisches Ragout ohne Fleisch
Ein leckeres Ragout und das nur aus Gemüse. Kocht das Sugo Finto (so heißt es auf italienisch) in großen Mengen zum Einfrieren. Denn wie jedes Ragout bekommt es den wunderbaren Geschmack durch das lange Kochen.
One Pot Brokkoli Pasta mit Frischkäse
Diese Brokkoli-Pasta kommt ganz ohne Sahne aus und überzeugt mit gutem Geschmack und wenig Aufwand
Spaghetti mit grünem Spargel in Zitronensauce
Grüner Spargel, Zitrone und Butter machen aus dieser Pasta ein leichtes, frisches Frühlingsgericht.
Bandnudeln mit Champignon-Rahmsauce
Ein schnelles und einfaches Wohlfühlgericht ohne großen Aufwand, das jeden Feierabend gemütlicher macht.
Vegetarische Carbonara mit EIgelb
Eine tolles Rezept für Pasta Carbonara mit Eigelb, aber ganz ohne Speck.
Spaghetti mit Bärlauch und Tomaten
Dieses einfache Rezept ist die leckerste und leichste Frühlingspasta mit Bärlauch.
