Die perfekte Kombination aus Würze und Süße, dazu eine unglaubliche Cremigkeit. So beschreibe ich mein Honig-Senf-Dressing – und es ist nicht übertrieben. Der Geheimtipp ist der Pürierstab, der für eine grandiose Emulsion sorgt. Cremiges Dressing Dieses Dressing ist seit Jahren mein Standard Dressing für jeden […]

Dieses Bananenbrot ohne Ei ist wunderbar einfach und saftig. Die Kombination aus Banane, Schokolade und gemahlenen Nüssen macht es richtig lecker. Das Rezept reicht für eine 25 cm Kastenform und der Teig ganz schnell vorbereitet. Ein einfaches, leckeres Bananenbrot ohne Ei, das trotzdem saftig wird. […]

Krosse, knusprige Gnocchis sind die perfekte Basis für ein schnelles Essen. Und bei der Zubereitung im Airfryer braucht man nur 5 Minuten Zeit, um die Gnocchis vorzubereiten. So steht einem schnellen Abendessen nichts im Weg. Krosse Gnocchi aus der Heißluftfritteuse Ich liebe Gnocchi und habe […]

Dies ist definitiv eines meiner liebsten Frühstücke im Moment. Schokolade und Banane ist einfach eine wunderbare Kombination. Und sie heben den Chiapudding wirklich auf ein neues Level. Ideales Meal Prep Frühstück Mein Schoko-Chia-Pudding ist das ideale Meal Prep Frühstück. Der Pudding ist in 5 Minuten […]

Dieses Balsamico Dressing ist ein echter Allrounder für jeden Salat. Das Dressing wird mit einem Pürierstab zubereitet und bekommt so eine tolle cremige Konsistenz und trennt sich nicht wieder. Einfaches und schnelles Dressing Für mich ist das hier das beste Dressing überhaupt. Ich mache immer […]

Meine Parmesan Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind so unendlich lecker. Die Kartoffeln sind in 10 Minuten vorbereitet und die perfekte Beilage zu jedem Gericht. Meine knusprigen Parmesan Kartoffeln aus dem Airfryer sind unglaublich lecker und richtig schnell gemacht. Sie sind die ideale Beilage zu jedem […]

Mein warmer Chinakohlsalat ist das Comfort Food schlechthin während der kalten Jahreszeit. Zusammen mit den Bohnen macht der Salat richtig satt und die Orange verleiht die nötige Frische. Chinakohl mit weißen Bohnen und Aprikosen Chinakohlsalat – aber in lecker. Zusammen mit weißen Bohnen und getrockneten […]

Diese einfache und schnelle rote Linsensuppe mit Tomaten und Zitrone ist unkompliziert und super aromatisch. Sie steht in 30 Minuten auf dem Tisch, ist unendlich lecker und lässt sich super vorbereiten. Sie ist perfekt für ein schnelles Abendessen, als Meal Prep oder wenn du einfach […]

Das einfachste Rezept für eine schnelle Tomatensuppe, die das ganze Jahr über schmeckt. Denn die Suppe wird mit Dosentomaten gemacht. Sie steht in kurzer Zeit auf dem Tisch und schmeckt einfach wunderbar. Die schnellste Tomatensuppe Ich sag’s wie es ist: Diese Suppe ist die Rettung […]

Mein Rezept für einfache Brötchen ist schnell gemacht. Der Teig besteht nur aus 5 Zutaten, er muss nicht geknetet werden und geht über Nacht im Kühlschrank. Die Brötchen sind von innen fluffig und von aussen schon knusprig. Brötchen ohne Kneten – das geht wirklich Ofenfrische […]

Mein Bircher Müsli ist das perfekte Frühstück für zu Hause oder im Büro. Das Müsli wird komplett am Vorabend zubereitet, sodass man es am nächsten Morgen nur noch aus dem Kühlschrank holen muss. Bircher Müsli ganz einfach selber machen Bei Bircher Müsli denke ich immer […]

Ein frisches, knuspriges Brot ganz ohne zu Kneten: Für dieses einfache No Knead Brot braucht man nur 5 Zutaten und ein wenig Geduld. Der Teig muss über Nacht ruhen und wird anschließend im Topf gebacken. So wird es luftig, lecker und wunderbar knusprig. Dieses einfache […]