Kategorie: Salate und Beilagen

Mexikanische Tomatensalsa ohne Kochen

Mexikanische Tomatensalsa ohne Kochen

Pico de Gallo ist eine mexikanische Tomatensalsa, die man nicht kochen muss. Die Zubereitung ist denkbar einfach und unkompliziert. Die Salsa schmeckt wunderbar zu Nachos, Tacos oder Burritos. Schnelle rote Salsa ohne Kochen Diese Salsa heißt Pico de Gallo und kommt ursprünglich aus Mexiko. Dort […]

Knoblauch Brötchen – Brot zum Grillen

Knoblauch Brötchen – Brot zum Grillen

Diese Knoblauch Brötchen sind unglaublich würzig und fluffig. Die Brötchen bestehen aus einem lockeren Hefeteig und werden mit einer Knoblauch Paste bestrichen. Sie sind das ideale Brot zum Grillen und können super vorbereitet werden. Fluffige Brötchen mit Knoblauch Paste Die Brötchen sind locker, luftig und […]

Eingelegter Kohlrabi – Kohlrabi haltbar machen

Eingelegter Kohlrabi – Kohlrabi haltbar machen

Eingelegter Kohlrabi ist eine tolle Möglichkeit, um größere Mengen an Kohlrabi haltbar zu machen. Aber auch für eine einzelne Rübe lohnt es sich auf jeden Fall. Denn der eingelegte Kohlrabi ist eine super Beilage zum Grillen oder zu einer Brotzeit. Kohlrabi haltbar machen Kohlrabi ist […]

Radieschensalat mit Essig und Öl

Radieschensalat mit Essig und Öl

Dieser einfache Radieschensalat ist eine tolle Beilage zu einer Brotzeit oder zum Grillen. Der Salat besteht nur aus wenigen Zutaten, ist in wenigen Minuten zubereitet und herrlich frisch. Radieschensalat ohne Sahne Dieser Salat aus Radieschen kommt ganz ohne Sahne aus. Stattdessen bekommt er durch das […]

Tomatenbutter selber machen – mit getrockneten Tomaten

Tomatenbutter selber machen – mit getrockneten Tomaten

Diese Tomatenbutter wird mit getrockneten Tomaten und Tomatenmark gemacht. Die Zubereitung ist ganz einfach und unkompliziert. Die Tomatenbutter ist der perfekte Aufstrich oder Dip zu frischem Baguette oder Brot. Tomatenbutter mit getrockneten Tomaten Meine Tomatenbutter wird mit getrockneten Tomaten und Tomatenmark gemacht. So wird sie […]

Amerikanischer Krautsalat mit Mayonnaise

Amerikanischer Krautsalat mit Mayonnaise

Dieser amerikanische Krautsalat schmeckt wie der Coleslaw von KFC. Er wird mit Mayonnaise und Buttermilch gemacht und schmeckt umso besser je länger er durchziehen kann. Das Rezept ist ideal, um Weißkohl zu verarbeiten. Coleslaw nach amerikanischem Rezept Krautsalat ist einer meiner liebsten Salate- und das […]

Spitzkohl aus dem Ofen mit Kruste

Spitzkohl aus dem Ofen mit Kruste

Dieser einfache Spitzkohl aus dem Ofen wird mit einer leckeren Kruste aus Semmelbröseln und Parmesan gemacht. Er ist unglaublich lecker, eine tolle Beilage und eine der besten Möglichkeiten, um einen Spitzkohl zu verbrauchen. Vegetarischer Spitzkohl aus dem Ofen Spitzkohl ist für mich ein total unterschätztes […]

Rosenkohl aus der Pfanne – einfach und schnell

Rosenkohl aus der Pfanne – einfach und schnell

Dieses leckere Rezept für Rosenkohl aus der Pfanne wird deine Sicht auf Rosenkohl verändert. Denn durch das Garen in der Pfanne wird der Rosenkohl wunderbar intensiv und schmeckt viel besser als die gekochte Variante. Der gebratene Rosenkohl ist wirklich die perfekte Beilage. Gebratener Rosenkohl Ich […]

Kartoffelsalat mit Brühe, Essig und Öl

Kartoffelsalat mit Brühe, Essig und Öl

Dieser leckere Kartoffelsalat wird mit Brühe, Essig und Öl gemacht. Er ist einfach zubereitet, schmeckt das ganze Jahr über und ist eine tolle vegetarische Beilage. Vegetarischer Kartoffelsalat aus dem Vorratsschrank Ein vegetarischer Kartoffelsalat ist das ganze Jahr über eine tolle Beilage. Ob im Sommer zum […]

Möhren Apfel Salat ohne Zitrone

Möhren Apfel Salat ohne Zitrone

Dieser einfache Möhren Apfel Salat ist die perfekte Beilage. Er ist erfrischend, schnell gemacht und unglaublich lecker. Er wird ohne Zitrone gemacht und mit einem einfachen Dressing angemacht. Einfacher Möhrensalat mit Apfel Dieser einfache Möhrensalat mit Apfel ist die ideale Beilage zu jedem Essen. Er […]

Marinierter Blumenkohl im Ofen gebacken

Marinierter Blumenkohl im Ofen gebacken

Marinierter Blumenkohl aus dem Ofen ist schnell und einfach zubereitet. Durch das Backen im Ofen bekommt der Blumenkohl einen deutlich intensiveren Geschmack. Und auch die Blätter des Blumenkohls kann man so problemlos verarbeiten. Gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen Der Geschmack von Blumenkohl steht und fällt […]

Aubergine aus dem Ofen – einfaches Rezept

Aubergine aus dem Ofen – einfaches Rezept

Dieses einfache Rezept für Aubergine aus dem Ofen hat das Potential dein neues Lieblings-Essen zu werden. Es ist auch definitiv für Auberginen-Skeptiker geeignet. Denn durch die Kapern-Paste und den Joghurt-Dip bekommt die Aubergine wirklich viel Geschmack. Das beste Rezept für Aubergine aus dem Ofen Auberginen […]


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