Kategorie: Salate und Beilagen

Gnocchi aus dem Airfryer

Gnocchi aus dem Airfryer

Krosse, knusprige Gnocchis sind die perfekte Basis für ein schnelles Essen. Und bei der Zubereitung im Airfryer braucht man nur 5 Minuten Zeit, um die Gnocchis vorzubereiten. So steht einem schnellen Abendessen nichts im Weg. Krosse Gnocchi aus der Heißluftfritteuse Ich liebe Gnocchi und habe […]

Cremiges Balsamico Dressing

Cremiges Balsamico Dressing

Dieses Balsamico Dressing ist ein echter Allrounder für jeden Salat. Das Dressing wird mit einem Pürierstab zubereitet und bekommt so eine tolle cremige Konsistenz und trennt sich nicht wieder. Einfaches und schnelles Dressing Für mich ist das hier das beste Dressing überhaupt. Ich mache immer […]

Knusprige Parmesan Kartoffeln aus dem Airfryer

Knusprige Parmesan Kartoffeln aus dem Airfryer

Meine Parmesan Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind so unendlich lecker. Die Kartoffeln sind in 10 Minuten vorbereitet und die perfekte Beilage zu jedem Gericht. Die besten Airfryer Kartoffeln Knusprige, würzige Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse an sich sind schon ein Genuss. Aber mit einer herrlichen Parmesankruste […]

Warmer Chinakohlsalat mit Bohnen und Orangendressing

Warmer Chinakohlsalat mit Bohnen und Orangendressing

Mein warmer Chinakohlsalat ist das Comfort Food schlechthin während der kalten Jahreszeit. Zusammen mit den Bohnen macht der Salat richtig satt und die Orange verleiht die nötige Frische. Chinakohl mit weißen Bohnen und Aprikosen Chinakohlsalat – aber in lecker. Zusammen mit weißen Bohnen und getrockneten […]

Rote Zwiebeln einlegen

Rote Zwiebeln einlegen

Mein Rezept für eingelegte Rote Zwiebeln ist super einfach gemacht. Die Zwiebeln lassen sich hervorragend auf Vorrat einwecken und so hat man immer ein herzhaftes Topping für Fast Food oder Salate griffbereit. Rote Zwiebeln auf Vorrat einwecken Rote Zwiebeln süß sauer einzulegen ist eine tolle […]

Vegetarische Scones mit Käse und Schnittlauch

Vegetarische Scones mit Käse und Schnittlauch

Scones mit Cheddar sind ein wunderbar herzhafter Snack und perfekt für Brunches, Picknicks oder zum Mitnehmen. Und mit meinem Rezept inklusive Schritt-für-Schritt Bildern werden dir die herzhaften Scones auf jeden Fall gelingen. Buttrige Scones mit Käse und Schnittlauch Scones sind ein typisches Gebäck aus England, […]

Herzhafte vegetarische Muffins mit Gemüse

Herzhafte vegetarische Muffins mit Gemüse

Mein Rezept für vegetarische Muffins mit Gemüse ist ganz leicht gemacht. Die herzhaften Muffins sind ein einfacher, gesunder Snack zwischendurch. Ausserdem kann man beim Gemüse und den verwendeten Kräuter immer variieren und hat so eine tolle Abwechslung. Einfache, herzhafte Gemüse-Muffins Herzhafte Muffins mit viel Gemüse […]

Eingelegte Paprika – Paprika haltbar machen

Eingelegte Paprika – Paprika haltbar machen

Mit meinem Rezept für eingelegte Paprika kann man Paprika ganz leicht haltbar machen. Für die Zubereitung braucht man nur wenige Zutaten und die Paprika bleibt monatelang im Kühlschrank frisch. Paprika ganz leicht selber machen Ich bin großer Fan von eingelegter Paprika und habe lange ausprobiert, […]

Ratatouille aus dem Backofen

Ratatouille aus dem Backofen

Mein Rezept für geschmortes Ratatouille aus dem Backofen ist eine wunderbare Kombination aus frischem Gemüse und Olivenöl. Durch das langsame Rösten im Ofen entfaltet das Ratatouille seinen vollen Geschmack und ist die perfekte Beilage zu jedem Sommergericht. Geschmortes Ratatouille aus dem Ofen Für Ratatouille gibt […]

Zucchini Scarpaccia – Zucchini leicht verarbeiten

Zucchini Scarpaccia – Zucchini leicht verarbeiten

Scarpaccia ist ein Gericht aus der Toskana, das ich am ehesten als Zucchini-Tarte beschreiben würde. Die Zubereitung ist denkbar einfach und das Rezept perfekt, um viel Zucchini verarbeiten zu können. Große Mengen Zucchini ganz leicht verarbeiten Mein Rezept für diese einfache Zucchini Scarpaccia ist perfekt, […]

Mediterraner Nudelsalat nach italienischer Art

Mediterraner Nudelsalat nach italienischer Art

Mein mediterraner Nudelsalat wird mit Rucola und getrockneten Tomaten zubereitet. Statt Mayo wird Essig und Öl verwendet. Der Salat ist eine tolle Grillbeilage, schmeckt aber auch hervorragend zum Mittagessen. Mediterraner Nudelsalat mit Rucola und Mozzarella Nudelsalat kann auch abwechslungsreich sein. Denn dieser italienische Nudelsalat wird […]

Ricotta mit Honig und Kräutern

Ricotta mit Honig und Kräutern

Dieser leckere Dip aus Ricotta mit Honig und Kräutern ist im Handumdrehen gemacht. Der Ricotta ist cremig und die Honig-Kräuter-Mischung ist herrlich aromatisch. Cremiger Ricotta mit Honig und Kräutern Mein Rezept für diesen cremigen Dip aus Ricotta gehört auf jeden Fall zu meinen liebsten Aufstrichen […]


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