Kategorie: Salate und Beilagen

Chinesischer Gurkensalat mit Sojasauce und Sesam

Chinesischer Gurkensalat mit Sojasauce und Sesam

Chinesischer Gurkensalat ist eine wunderbare Abwechslung zum herkömmlichen Gurkensalat. Er ist erfrischend, würzig und besteht nur aus Zutaten aus dem Vorratsschrank. Er ist daher ideal, um die restlichen Gurken zu verarbeiten. Chinesischer Gurkensalat Gurkensalat ist gerade im Sommer eine so erfrischende Beilage. Egal, ob zum […]

Raclette Blätterteigschnecken – Raclette Zutaten verbrauchen

Raclette Blätterteigschnecken – Raclette Zutaten verbrauchen

Raclette Blätterteigschnecken sind ideal, um Raclette Zutaten verbrauchen zu können. Sie schnell gemacht, wirklich lecker und schön herzhaft. Raclette Zutaten verbrauchen  Original Schweizer Raclette kommt tatsächlich nur mit wenigen Zutaten aus. Nämlich Kartoffeln, Käse und eingelegtem Gemüse. Doch gerade die letzten beiden Zutaten sind oft […]

Warmer Radicchio Salat mit Orangen und Ziegenkäse

Warmer Radicchio Salat mit Orangen und Ziegenkäse

Warmer Radicchio Salat mit Orangen und Ziegenkäse ist der perfekte Salat für die kalte Jahreszeit. Der Radicchio wird gebraten und der Salat ist lecker, fruchtig und cremig. Außerdem ist er wunderbar bunt und schnell zubereitet. Warmer Radicchio Salat Radicchio ist ein wunderbar farbenfroher Salat. Ich […]

Rote Bete Hummus – Rote Bete verbrauchen

Rote Bete Hummus – Rote Bete verbrauchen

Mit diesem Rezept kannst du Rote Bete Hummus in wenigen Schritten selber machen. Dieser Hummus ist wunderbar cremig, fluffig und geschmacksintensiv. Durch die Rote Bete bekommt der Hummus nicht nur eine wunderbare Farbe, sondern auch einen tollen Geschmack. Pinker Kichererbsendip Hummus gibt es gefühlt mittlerweile […]

Baba Ganoush – orientalischer Auberginensalat

Baba Ganoush – orientalischer Auberginensalat

Baba Ganoush ist ein Auberginensalat aus der orientalischen Küche. Die Auberginen werden im Ofen geröstet und mit frischem Gemüse kombiniert. Der Salat ist einfach zubereitet, vegan und schmeckt wunderbar. Aubergine aus dem Ofen Auberginen-Skeptiker aufgepasst! Dieser Auberginensalat aus dem Ofen könnte eure Meinung zur Aubergine […]

Ricotta Toast mit karamellisierten Tomaten

Ricotta Toast mit karamellisierten Tomaten

Ricotta Toast mit karamellisierten Tomaten ist eine der schnellsten und einfachsten Vorspeisen, aber so erstaunlich lecker. Die Kombination aus cremigen Ricotta und karamellisierten Tomaten auf geröstetem Brot ist einfach zu gut um es nicht auszuprobieren. Vielseitig und unglaublich lecker Dieses Rezept ist eines meiner absoluten […]

Erdbeer-Tomaten-Salat mit Mozzarella

Erdbeer-Tomaten-Salat mit Mozzarella

Dieser Erdbeer-Tomaten-Salat mit Mozzarella ist der ideale Sommer-Salat. Die Kombiantion aus frischen Erdbeeren und reifen Tomaten ist perfekt an warmen Tagen. Außerdem ist der Salat schnell zubereitet und unkompliziert. Er schmeckt sowohl als Hauptmahlzeit aber auch als Beilage. Ein erfrischender Sommer-Salat Insbesondere an warmen Tagen […]

Blätterteig Tomaten Galette – herzhaft, schnell und lecker

Blätterteig Tomaten Galette – herzhaft, schnell und lecker

Dieses Tomaten Galette mit Blätterteig ist unglaublich lecker und wirklich einfach zuzubereiten. Die Kombination aus dem knusprigen Blätterteig und den fruchtigen Tomaten ist absolut perfekt. Es ist in wenigen Minuten vorbereitet und man braucht nur 3 Zutaten. Das perfekte Gericht für den Sommer Ob als […]

Pesto aus Radieschengrün – so einfach geht’s

Pesto aus Radieschengrün – so einfach geht’s

Pesto aus Radieschengrün, das geht? Ja, auf jeden Fall und es ist sogar richtig lecker. Die kleinen Blätter der Radieschen strotzen nur so vor Geschmack und sollten auf jeden Fall verwendet werden. Radieschengrün kann problemlos verwendet werden Das Grün der Radieschen muss möglichst schnell von […]

Einfache Blätterteigschnecken mit Pesto

Einfache Blätterteigschnecken mit Pesto

Wie klingen einfache Blätterteigschnecken mit Pesto für dich? Sie sind unglaublich unkompliziert, man braucht nur wenige Zutaten und schon hat man leckere, knusprige Schneckchen. Ideal für den Aperitif, als Fingerfood oder zum Buffett. Einfache Blätterteigschnecken wenn es schnell gehen muss Seien wir ganz ehrlich: Es […]

Bärlauch Pesto – selbst gemacht und vegan

Bärlauch Pesto – selbst gemacht und vegan

Bärlauch Pesto selbst gemacht und vegan: Dieses Pesto ist die perfekte Möglichkeit, größere Mengen Bärlauch zu verarbeiten. Außerdem lässt es sich problemlos einfrieren, sodass man auch nach der Saison noch etwas von den leckeren, grünen Blättern hat. Der Klassiker schlechthin im Frühling Gibt es irgendetwas, […]

Zucchini Ricotta Puffer – Ricotta verwerten

Zucchini Ricotta Puffer – Ricotta verwerten

Zucchini Ricotta Puffer sind perfekt um Zucchini oder Ricotta zu verbrauchen. Sie kommen ganz ohne Ei aus und sind eine wunderbare Vorspeise oder vegetarische Beilage. Sie sind knusprig von außen und herrlich cremig von innen. Kreative Ricotta Verwertung Einmal geöffnet muss Ricotta innerhalb weniger Tage […]


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