Kategorie: Frühstück

Hefezopf mit Quark ohne Ei

Hefezopf mit Quark ohne Ei

Wie wäre es mit einem wunderbar fluffigen Hefezopf mit Quark ohne Ei? Dieser luftig, lockere Hefeteig bekommt durch den Quark eine herrliche Konsistenz und schmeckt unglaublich gut. Fluffiger Quark-Hefezopf Quark ist ein wunderbares Lebensmittel. Nur leider ist er nicht lange haltbar. Klar, solange die Packung […]

Hörnchen Gebäck mit Joghurt ohne Ei

Hörnchen Gebäck mit Joghurt ohne Ei

Dieses fluffige Hörnchen Gebäck mit Joghurt ist perfekt für ein gemütliches Frühstück am Wochenende. Der Hefeteig kommt ganz ohne Ei aus und das Formen ist viel einfacher als man denkt. Backen mit Joghurt Egal, ob morgens zum Müsli, als Nachtisch mit leckeren Früchten oder als […]

Veganer Ofenschlupfer – Brot süß verwerten

Veganer Ofenschlupfer – Brot süß verwerten

Veganer Ofenschlupfer ist ein wahnsinnig einfaches Rezept, um Brot süß zu verwerten. Es ist schnell vorbereitet, fruchtig und sättigend. Quasi das perfekte Resteverwertungs-Frühstück. Altbackenes Brot süß verwerten Seien wir ganz ehrlich: Wenn man vor der Auslage beim Bäcker steht, sind die Augen meist größer als […]

Apfelschalen verwerten – Winterliches Apfelgelee

Apfelschalen verwerten – Winterliches Apfelgelee

Dieses Apfelschalengelee ist die ideale Möglichkeit, um Apfelschalen verwerten zu können. Das Apfelgelee ist süß und fruchtig, gleichzeitig aber auch herrlich zimtig. Man könnte fast sagen, es ist wie Bratapfel auf Brot.     Wie kann man Apfelschalen verwerten?   Insbesondere bei der Zubereitung von […]

Selbstgemachte Stachelbeeren-Marmelade mit Kiwi

Selbstgemachte Stachelbeeren-Marmelade mit Kiwi

Selbstgemachte Stachelbeeren-Marmelade ist für viele ein Klassiker. Insbesondere, wenn es um Stachelbeeren-Verwendung geht. Meiner Meinung nach schmeckt selbstgemachte Marmelade auch deutlich besser. Die gekaufte Variante ist oft zu künstlich und viel zu süß für mich. Allerdings mache ich Marmelade auch noch nicht lange selber. Ich […]

Buttermilch-Vollkorn-Brot, selbstgemacht

Buttermilch-Vollkorn-Brot, selbstgemacht

Das Buttermilch-Vollkorn-Brot ist die ideal Restverwertung von Buttermilch. Durch die Buttermilch wird das Brot herrlich locker. Gleichzeitig wird es von außen schön knusprig und hat durch das Vollkornmehl ein tolle, kräftige Note.     Geöffnete Lebensmittel geraten oft in Vergessenheit Ich mag es aber gar […]

Fluffige Kartoffelbrötchen – gekochte Kartoffeln verwerten

Fluffige Kartoffelbrötchen – gekochte Kartoffeln verwerten

Fluffige Kartoffelbrötchen sind ideal, um die letzten gekochten Kartoffeln vom Vortag zu verwenden. Und sie sind so schnell gemacht. Außerdem lassen sich super einfrieren und schmecken sowohl mit süßem als auch mit herzhaftem Belag. Gekochte Kartoffeln verwerten Gekochte Kartoffeln sind irgendwie ein Phänomen. Entweder sie […]

Bananen-Haferflocken-Pancakes

Bananen-Haferflocken-Pancakes

Diese Bananen-Haferflocken-Pancakes sind perfekt um braune Bananen zu verwerten. Die Pancakes sind glutenfrei, laktosefrei und kommen ohne Zucker aus. Braune Bananen verarbeiten Braune Bananen lassen sich noch ganz wunderbar verarbeiten. Denn je brauner die Schale der Bananen, desto weicher und süßer sind sie. Und genau […]

Bananenbrot – Rezept für 2 reife Bananen

Bananenbrot – Rezept für 2 reife Bananen

Dieses saftige Bananenbrot ist perfekt um zwei reife Bananen zu verwerten. Die Zubereitung ist unglaublich einfach und unkompliziert. Im wenigen Handgriffen wird aus braunen Bananen ein süßer und leckerer Snack. Bananenbrot für 2 reife Bananen  Bananenbrot ist die beste Möglichkeit braune Bananen zu verwerten. Oder […]

Herzhafter Eieraufstrich – gekochte Eier verwerten

Herzhafter Eieraufstrich – gekochte Eier verwerten

Ein herzhafter Eieraufstrich hebt den Brotbelag auf ein ganz neues Niveau. In wenigen Handgriffen wird aus einem gekochten Ei ein leckerer, würziger Aufstrich. Außerdem ist er perfekt, um gekochte Eier zu verwerten. Eier-Resteverwertung leicht gemacht  Ein ausgedehntes Frühstück ohne Ei ist für viele nicht vorstellbar. […]


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