Wissenswertes

Mindestens haltbar bis oder schädlich ab?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (oder kurz MHD) ist ein häufig diskutiertes Thema. Es wird schnell als Grund dafür genommen, warum Lebensmittel ungeöffnet in den Müll wandern. Meiner Meinung nach nutzen wir das Datum auch als eine Art Gewissensberuhigung: „Ich hätte es ja noch verwendet, aber das MHD […]