Hier habe ich eine kleine Auswahl meiner liebsten Rhabarber-Rezepte für dich zusammengestellt. Alles Rezepte, die ich jedes Jahr wieder zubereite. Von unkomplizierten Kuchen bis hin zu Klassikern wie Omas Rhabarberkompott ist alles dabei. Die Rhabarbersaison ist kurz, also versuche ich, so viele verschiedene Rezepte mit […]

Dies sind die Rezepte, die ich immer wieder mache, wenn ich hartgekochte Eiern aufbrauchen möchte. Einfach, mit wenigen Zutaten und unglaublich lecker. Gerade in der Zeit nach Ostern stehe ich manchmal auf dem Schlauch, was ich aus den ganzen gesammelten Eiern machen soll. Denn ehrlicherweise […]

Meine Linzer Plätzchen bestehen aus einem Mürbeteig ohne Ei. Der Teig wird von Hand geknetet, ausgerollt, ausgestochen und mit fruchtiger Marmelade gefüllt. Das Rezept reicht für 35 Kekse. Mit diesem Rezept gelingen dir Linzer Plätzchen auch ohne Ei. Der Teig ist schnell vorbereitet und klebt […]