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Zwei Gläser mit der Zimtcreme stehen auf einem Tisch.

Winterliche Zimtcreme im Glas

Jacqueline Alfers
Diese sanft gewürzte Zimtcreme ist ein herrlich unkompliziertes Dessert für die Adventszeit oder Weihnachten.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kühlzeit 3 Stunden
Gericht Dessert
Küche Deutsch
Portionen 4 Personen
Calories 723 kcal

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 TL Kardamom gemahlen (alternativ Zimt oder Lebkuchengewürz)
  • 400 ml Sahne
  • 1 Packung Sahnesteif
  • 1 Handvoll Walnüsse, gehackt (optional)

Anleitungen
 

  • Mascarpone Creme herstellen: Die Mascarpone zusammen mit dem Zucker, Zimt und Kardamom in eine Schüssel geben und mit einem Löffel glatt rühren.
    Mascarpone, Zucker und Gewürze sind in einer Schüssel.
  • Sahne steif schlagen: Die Sahne zusammen mit dem Sahnesteif steif schlagen. Dann zu den anderen Zutaten geben und die Sahne mit einem Teigschaber unter die Mascarpone heben.
    Die geschlagene Sahne wird zu der Mascarpone-Creme hinzugegeben.
  • Auf Gläser verteilen: Die Zimtcreme auf die Gläser verteilen und für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
    Die fertige Zimtcreme wird auf Gläser aufgeteilt.
  • Servieren: Vor dem Servieren bei Bedarf mit gehackten Walnüssen verzieren.

Nährwerte

Calories: 723kcalCarbohydrates: 29gProtein: 7gFat: 65gSaturated Fat: 41gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 176mgSodium: 62mgPotassium: 101mgFiber: 0.2gSugar: 28gVitamin A: 2355IUVitamin C: 1mgCalcium: 158mgIron: 0.2mg
Suchbegriff Dessert im Glas, Nachtisch, Weihnachten
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