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Eine Schüssel mit frischem Radieschendip steht auf dem Tisch.

Radieschen-Dip mit Schmand

Jacqueline Alfers
Ein schneller Dip auf Basis von Schmand und Mayo mit knackigen Radieschen und leckeren Frühlingszwiebeln.
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Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gericht Dip
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Calories 278 kcal

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 200 g Radieschen
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 200 g Schmand
  • 100 g Mayonnaise
  • 1 EL Petersilie, gehackt (frisch oder TK)
  • Salz und Pfeffer nach Belieben

Anleitungen
 

  • Radieschen zerkleinern: Wasche die Radieschen und tupfe sie trocken. Schneide die Radieschen in grobe Stücke und zerkleinere sie dann mit einem Multi-Zerkleinerer.
    Die Radieschen werden in dem Multi Zerkleinerer gehackt.
  • Dip verrühren: Schneide die Frühlingszwiebel in feine Stücke und hacke die Petersilie fein. Gib alle Zutaten in eine Schüssel und vermische sie zu einem Dip.
    Alle Zutaten für den Dip sind in einer Schüssel.
  • Dip abschmecken: Schmecke den Dip mit Salz und Pfeffer ab und serviere ihn direkt.
    Der Dip wird verrührt.

Video

Notizen

Du kannst den Dip bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Gieße die entstandene Flüssigkeit einfach ab und verrühre den Dip noch einmal.

Nährwerte

Calories: 278kcalCarbohydrates: 4gProtein: 2gFat: 28gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 12gMonounsaturated Fat: 7gTrans Fat: 0.05gCholesterol: 40mgSodium: 194mgPotassium: 194mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 382IUVitamin C: 9mgCalcium: 68mgIron: 0.3mg
Keyword Dip, Radieschen
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