Parmesan Kartoffeln aus dem Airfryer
Meine knusprigen Parmesan Kartoffeln aus dem Airfryer sind unglaublich lecker und richtig schnell gemacht. Sie sind die ideale Beilage zu jedem Gericht.
Kochutensilien
- 1 Airfryer
Zutaten
- 750 g Drillinge oder andere festkochende Kartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 0,25 TL Paprikapulver
- 0,5 TL italienische Kräuter TK oder getrocknet
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL Pfeffer
- 50 g Parmesan
Anleitungen
- Die Drillinge waschen, gut abtrocknen und dann halbieren. Größere Kartoffeln vierteln.
- Olivenöl, die gehackten Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren.
- Den Parmesan fein reiben und zu den anderen Zutaten geben. Alles gut vermengen.
- Die Kartoffeln in die Schüssel geben und mit den Händen wirklich gut vermengen.
- Den Boden des Frittierkorbs mit Backpapier auslegen, überstehende Seiten abschneiden. Die Kartoffeln mit der Schnittseite nach oben auf das Backpapier legen.
- Die Kartoffeln im Airfryer für 20 Minuten bei 200 Grad backen. Je nach Gerät nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln.
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