Vegane Schoko-Cupcakes mit Schoko-Buttercreme sind unglaublich lecker. Sie sind fluffig, cremig und wirklich einfach gemacht. Und niemand wird merken, dass sie vegan sind. Versprochen! Schoko Muffins gehen immer Das tolle an diesen Cupcakes ist, dass sie so schnell gemacht sind. Und trotzdem sind sie richtig […]

Dieses leckere Spritzgebäck aus Mürbeteig ist perfekt, um Eigelb aufbrauchen zu können. Es ist schnell gemacht, lecker und besteht nur aus wenigen Zutaten. Außerdem darf Spritzgebäck auf keinem Plätzchenteller fehlen. Eigelb aufbrauchen leicht gemacht Klassisches Spritzgebäck gehört einfach auf einen Plätzchenteller. Aber es ist nicht […]

Diese gesunde Schokotarte hat das Potential zum neuen Lieblingskuchen. Die Tarte besteht nur aus Zutaten aus dem Vorratsschrank und muss nicht gebacken werden. Außerdem ist sie vegan, ohne Mehl und ohne Haushaltszucker. Eine Schokotarte mit Nüssen Eine gesunde Schokotarte klingt im ersten Moment etwas widersprüchlich. […]

Diese einfache vegane Apfeltarte mit Apfelmus ist ein absoluter Traum. Die Zubereitung ist wirklich einfach und die Kombination aus Mürbeteig, Apfel und Zimt einfach himmlisch. Eine einfache vegane Apfeltarte Die Tarte aux Pommes ist ein Klassiker der französischen Küche. Aber auch bei uns mittlerweile sehr […]

Dieses einfache Kürbisbrot wird mit frischer Hefe und Dinkelmehl gemacht. Es ist unglaublich saftig und gleichzeitig total fluffig. Außerdem lässt es sich super leicht vegan zubereiten. Das Brot schmeckt perfekt zum Frühstück, aber auch als Kuchenersatz am Nachmittag. Kürbisbrot mit frischer Hefe – aus der […]

Veganer Biskuitboden mit Beeren – klingt das nicht verlockend? Dieser leckere und unglaublich einfache Kuchen hat das Potential zu einem neuen Lieblingkuchen zu werden. Außerdem ist er schnell vorbereitet und herrlich erfrischend. Super fluffig und viele Beeren Könntet ihr euch zwischen Obstboden oder Sahnetorte entscheiden? […]

Diese süße Blätterteig-Tarte mit Erdbeeren ist ein wunderbar einfaches und schneller Kuchen. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und gesüßter Quarkcreme ist einfach unschlagbar. Getoppt mit frischen Erdbeeren ist sie ein wahrer Genuss. Ein einfaches Dessert mit Quark und Beeren Während der Saison kann man eigentlich […]

Dieser Wassermelonensaft mit Banane ist das perfekte Getränk für den Sommer. Die Kombination aus frischer Wassermelone und süßer Banane schmeckt eisgekühlt unglaublich gut. Der Saft kann im Handumdrehen zubereitet werden. Und das komplett ohne Entsafter. Das perfekte Erfrischungsgetränk Kein Sommer ohne Wassermelone – zumindest für […]

Amerikanischer Zitronenkuchen mit Kondensmilch hat das Potenzial zu einem neuen Lieblinbgskuchen zu werden. Die Kombiantion aus leckeren Keksboden und cremiger Zitronenfüllung macht den Kuchen einfach unwiderstehlich. Durch die gesüßte Kodensmilch wird die Füllung des Kuchens herrlich cremig und die Zitronen verleihen ihm eine leckere Frische. […]

Dieses Rezept für die vegetarische Panna Cotta ohne Gelatine ist absolut gelingsicher. Statt Gelatine wird hier Agar Agar verwendet und die Zubereitung ist unglaublich einfach. Die Panna Cotta schmeckt perfekt mit selbstgemachter Beerensauce und lässt sich toll vorbereiten. Italienischer Dessertklassiker – fruchtig und vegetarisch Panna […]

Crème Brûlée ist wahrscheinlich der Dessert Klassiker schlechthin. Und das auch auf jeden Fall zu Recht. Aber die Crème ist auch perfekt, um mehrere Eigelb zu verwerten und in eine leckere Nachspeise zu verwandeln. Der Nachspeisenklassiker zur Eigelbverarbeitung? Gerade beim Backen bleibt immer einiges an […]

Zitronen Buttermilch Gugelhupf ist ein unglaublich leichter Kuchen, der herrlich fruchtig und erfrischend ist. Der Teig ist wahnsinnig schnell zusammengerührt und kommt dabei ganz ohne Ei aus. Der Kuchen ist perfekt an warmen Tagen, schmeckt aber auch das ganze Jahr über gut. Buttermilch-Kuchen ist immer […]